做雪花酥没有定型模具（雪花酥模具怎么使用视频教程）

做雪花酥一般都会配有定型模具卖的，现在淘宝上都是套餐一起买，包括了雪花酥用的棉花糖，奶粉，花生碎，黄油，小饼干。当然，如果没有买模具，也是可以自己动手定型做出雪花酥的。在雪花酥快要出锅的时候，拿出一个木板，在木板上撒点奶粉，防止粘黏，把雪花酥整块放在木板上，然后用手按压，成型，最后用刀切开。