1.
嫩豆腐煮虾仁：锅中放入食用油15毫升，接着放入虾仁150克，炒至变色，然后再放入清水500毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，蚝油15毫升，嫩豆腐150克，小火煮15分钟即可。
2.
素炒嫩豆腐：准备嫩豆腐150克切成块，沟通方式使用65毫升，接着放入葱花15克，炒出香味，然后再放入嫩豆腐150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可出锅。
3.
火腿炒嫩豆腐：准备火腿150克切成丁，嫩豆腐150克切成小块，锅中放入食用油15毫升，接着放入火腿150克，煸炒两分钟，再放入嫩豆腐150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火煮两分钟即可关火。
