炒辣条做得好吃的关键是要有足够的鲜味和香味。
首先要准备好新鲜的辣椒和葱，将其切成小块备用。
然后将辣条适当切成小段，再将锅烧热加入适量油，煸炒辣椒和葱，将其炒香后加入辣条，继续翻炒，最后加入适量盐、鸡精和少量生抽提鲜味。
此外，如果喜欢更加辣味重的口感，可以适量加入干辣椒、花椒等香料增加口味。
同时，可以根据个人口味加入适量调料，如番茄酱、辣椒酱等，提升辣条的口感。
总之，做好炒辣条的关键在于炒出足够的香味和鲜味，同时具有一定的口感。
答:炒辣条要好吃，首先要选择优质的辣椒，不能太嫩也不能太老。把辣椒切成丝，锅里放油烧热至7层，然后把切好的辣椒丝放在油锅里炸熟，加适当的盐 捞起，这样炒出来的辣条又嫩又鲜，又可口。
