菜名:番茄鱼虾球
主料:西红柿1个，新鲜基围虾50克，新鲜鲈鱼1条
辅料:鸡蛋2个，葱姜水100克(小葱，生姜拍碎放在清水中泡制半小时左右即可)
调料:盐5克，鸡粉1克，生粉1克，调和油少许
制作方式:1、基围虾去壳，挑去黑线，清洗待用。鲈鱼宰杀清洗，去皮，去骨刺后清洗待用。西红柿放入容器中用开水烫一下去除外面那层皮后切成小丁状，待用。
2、用一台家用搅拌器，投入基围虾，鱼块加λ葱姜水搅拌8分钟左右，调料加入鸡蛋及水生粉继续搅拌2分钟后倒入容器中入冰厢冷冻5分钟取出。锅中放清水，把鱼虾茸用调更做成球状投入到锅中后，开小火烧开捞出，待用。
3、锅中放入少许调和油烧至2成热时放改刀好西红柿小火慢煸出汁加适量的水烧沸2分钟再放鱼虾球烧开调味，即可。
4、此菜特点:西红柿含用丰富的维生素，鱼虾含用较高的蛋白质且易消化，增强抵抗力。西红柿+鱼虾是宝宝的最佳选择！
怎么做美食给宝宝吃？其实这是一个几千年中国父母都关心在努力的事情。宝宝多大，该吃什么，做什么，父母都在操心，我来分享一下我的看法。
按照年龄来分：
1：0_6个月的宝宝，这个时期的宝宝母乳、奶粉为主，一天喝点水，其他东西都不可以吃。
2：6_12个月宝宝，这个时期，母乳已经不能满足宝宝生长需求了，需要添加米糊、果泥、营养粥等，少量多次递加。
所有的食物都是软和，以泥为主，注意补充维生素D，铁等微量元素。
3：a：一周岁_幼儿园，这一阶段宝宝生长发育快，消耗大，由开始的蔬菜泥，果泥、肉泥等逐渐过渡到稍微硬一点的菜，肉，鱼，钙铁同样注意补充
b:鸡蛋青菜面、猪肝菠菜粥、红豆粥、小混沌、鸡蛋蒸虾皮、鸡丝面等等
c:海带排骨汤、西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、鲫鱼豆腐汤
4:上小学之后:宝宝这个时候午饭基本都在学校解决了，不一定能补充营养，所以早晚餐需要花心思。
a:早餐:牛奶、豆浆、果汁、煮鸡蛋，红豆粥、绿豆粥，玉米，鸡蛋饼，水果自选
b:晚餐要有营养还不能发胖:蔬菜，虾，少许瘦肉炒蔬菜，主食可以是少许面条，米饭，稀饭
c:宝宝整个成长阶段都需要注意补钙、铁、锌
猪肝菠菜粥:
猪肝洗净剁碎，菠菜焯水切碎，锅中放入水，加入菠菜猪肝煮一会，再加入白米粥一起熬，直到稠为止
青菜大虾粥:
青菜洗净切碎，虾头、虾线剁碎，加入白粥一起煮，粘稠即可
南瓜稀饭:
南瓜煮熟，和成稀泥拌去粥中即可
果汁:苹果汁、玉米汁、西瓜汁、梨子汁、胡萝卜汁
二：具体宝宝具体分析
每个宝宝的身体状况、每个家庭的环境不同，父母力所能及的做简单健康营养的食物就好了。
