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咖啡豆适合生长的环境(咖啡豆生长和结果的过程)

咖啡豆适合生长的环境(咖啡豆生长和结果的过程)

更新时间:2024-08-05 20:23:57

咖啡豆适合生长的环境


  1、温度

  咖啡的不同品种,对温度的要求不同。小粒种需要较温凉的气候,要求年平均温度在19~21。C之间。月平均温度降至12.7。C时,植株生长缓慢,日绝对最低温4.5。C持续一小时,新抽的顶芽和嫩叶受害。一1。C时,叶长表面形成霜冻,气温回升后,叶片背面出现水渍状斑块,受害轻者可复原,严重者大量落叶,枝条干枯,而且影响了花芽的正常分化与发育,使产量锐减。中粒种咖需要较高温度,年平均温度宜在23~25。C之间。最适于花芽发育的夜温为20~21。C,最适于开花的温度为17~20。C,低于10。C时,不利于开花和授粉,如温度降至2。C,叶片就出观受寒害的现象。

  2、雨量

  世界咖啡产区的雨量,一般在1000~1800毫米之间,有的少至760毫米,有的多达2500毫米(见表7)。年雨量在1250毫米以上,且分布均匀,最适于咖啡生长和发育。旱季过长,生长会受到抑制,不利于花芽发育,不正常花增多,稔实率降低。雨水过多,则易引起枝梢徒长,开花结果减少。云南省潞江农场年雨量仅700毫米,旱期长达8个月,但在有灌溉的条件下,咖啡仍然生长良好。

  3、光照

  世界属于半荫蔽性作物,在全光照下,咖啡的生长受到抑制,如果加上水、肥不足、就会出现早衰和死亡的现象。荫蔽度过大,会导致植株的营养生长过旺,枝叶徒长,开花结果减少。咖啡对光的要求因品种、发育期、土壤肥力和水分状况的不同而有差别,大粒种最耐光,小粒种又比中粒种耐光。在土壤肥沃和有灌溉的条件下,荫蔽度可减小,或者不需荫蔽;相反,如在土壤瘦瘠而高温干旱的地区栽种咖啡,就应适当增加荫蔽。一般适宜的荫蔽度大致是:苗期60~70%,定植后至结果前约40~50%,盛产期约20~40%。

一、种植时间:4月15日-25日期间。

  二、种植地点:平原、山坡、荒地、房前屋后、林果树幼苗间种均可,但不宜在高大树木或其它不通风处种植。

  三、咖啡不喜大水大肥,有条件的种植可使用农家肥,生长期间如遇干旱浇1-2遍水最佳,绝对不允许使用各种化肥和除草剂。

  四、生长习性 咖啡豆喜温暖、耐旱不耐寒,怕冻坏,幼苗及成株易受霜冻脱叶致死,种子不能成熟。咖啡豆对土地要求不严,闲散地亦可种植,但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。

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