三明治，和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。西餐番茄奶酪青酱三明治做法
材料：
羊角面包1个、番茄2个、黄瓜1根、嫩生菜叶4片、意大利面青酱3汤匙、酸奶沙拉酱2汤匙
做法：
①将鸡蛋预先从冰箱冷藏室取出，在室温下放置30分钟，然后煮熟；
②将鸡蛋剥壳、黄瓜洗净后切丁；
③将熟鸡蛋丁和黄瓜丁置于沙拉碗中，加入1汤匙意大利面青酱，2汤匙酸奶沙拉酱，拌匀；
④将番茄洗净后切片，生菜取嫩叶；
⑤羊角面包在烤箱内稍加烘热后取出，对半切开，在面包底部的一半上先放2片嫩生菜叶；
⑥然后依次放入2片番茄片，铺上步骤3中拌好的沙拉；
⑦最后将另一半羊角面包盖上。简单几步，一份风味十足的青酱鸡蛋沙拉羊角三明治就做好了。
