白菜粉丝牛肉片的做法（牛肉粉丝大白菜的家常做法）

可以通过以下方法：

材料：熟牛肉100g、白菜200g、粉丝100g、高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。

做法：牛肉切片，白菜焯水备用。

炒锅放辣油，再放牛肉片、白菜一起煸炒。再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开。倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。

将切好的大白菜炖煮开后熬两分钟。放入盐，胡椒粉，味精调味。

把牛肉片翻炒一分钟。加入适当的水。

把大白菜和牛肉片一起下锅熬，时间到了之后加入粉条。加入葱段。

即可出锅