肝炎可以吃牛肉吗（肝病不能吃的八种食物）

肝炎患者可以适量的吃牛肉。牛肉是最常见的一种优质蛋白质的饮食来源，牛肉中的蛋白质容易被人消化吸收和利用，可增强机体抗病能力；牛肉中含有一定量的铁质，有预防贫血的作用。肝炎患者肝功能完全正常的情况下吃牛肉不受任何限制，如同正常人群适量进食即可。如果肝功能损伤明显，则需要适当限制摄入量。