萝卜丸子粉丝汤的做法中如果没有萝卜，可以使用其他蔬菜代替，比如胡萝卜、土豆、西红柿、菠菜等等，根据自己的口味和喜好进行搭配。下面是一份萝卜丸子粉丝汤的做法，你可以按照自己的喜好进行调整。
材料：
1. 250克猪肉末
2. 50克淀粉
3. 1个鸡蛋
4. 1小个洋葱
5. 适量的姜、葱、蒜
6. 100克粉丝
7. 适量的盐、胡椒粉、鸡精、香油
步骤：
1. 将猪肉末、淀粉和鸡蛋拌匀，加入适量的盐、胡椒粉和葱姜蒜末，搅拌均匀成为丸子状。
2. 将姜、葱、蒜切碎备用，洋葱切成小丁。
3. 将粉丝用温水泡软备用。
4. 热锅凉油，爆香姜蒜。
5. 加入适量的水烧开，放入丸子和洋葱丁煮熟。
6. 加入粉丝，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
7. 煮至粉丝熟透，加入适量的香油即可食用。
注意事项：
1. 丸子不宜太大，否则会不易熟烂。
2. 粉丝不宜煮过久，否则口感会变差。
