陕西臊子面的臊子怎么炒（陕西肉臊子正宗做法）

1.

首先里面肉馅 500克，如下图所示。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

3.

然后再把肉馅500克放入锅中，用锅铲不停的翻炒。

4.

接着放入黄豆酱30克，翻炒均匀。

5.

接着放入豌豆150克，翻炒两分钟即可。

6.

两分钟以后直接盛出，如下图所示，陕西臊子面的臊子就做好了。