秋天什么蔬菜成熟

秋天成熟的蔬菜有很多。比如：大葱是夏天栽种秋天收获的，白萝卜和大白菜也是夏天种植在秋天收获的，还有长豆角、辣椒、黄瓜、西红柿、油菜，油麦菜，菠菜小青菜等等。由于受气候 影响，夏季温度较高，适宜蔬菜生长，生长到秋季成熟，好多蔬菜都是夏天种植，到秋天收获。