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揉面团怎么揉才会光滑(揉面团怎么揉得光滑又没有痕迹)
揉面团怎么揉才会光滑(揉面团怎么揉得光滑又没有痕迹)
更新时间:2024-08-06 22:02:15
要想将面团揉光滑,通常可以采用沙拌法,将面粉放到盆里,中间挖一个坑,倒入一定量的水之后用手由外向内,由下往上,反复进行揉搓,并且力道要均匀,手不能沾水,这样揉出来的面就十分光滑。
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