1.
鱼仔汤：首先准备鱼仔150克，砂锅当中放入清水500毫升，接着放入鱼仔150克，食用盐15克，料酒十毫升，生姜片15克，小火煮15分钟即可。
2.
炸鱼仔：首先准备鱼仔500克，里面放入淀粉150克，鸡蛋50克，五香粉15克，食用盐15克，搅拌均匀，锅中放入食用油50毫升，接着放入鱼仔500克，炸至金黄即可捞出。
3.
辣椒炒鱼仔：准备鱼仔500克，辣椒150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鱼仔500克，煸炒到金黄色，然后放入辣椒150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒15分钟即可。
