冬天能吃鲜的清明菜（清明菜的十种做法）

冬天是吃不到清明菜的。。。

因为清明菜是生长在春天，一般过了清明节气，清明菜就成熟了，可以吃了。

清明菜属一种野菜，可以食用，这类菜是在开春后生长，清明节左右就成熟。其它时间是不会生长的，所以顾明思义叫清明菜。