大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国。 大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区,现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。 大约在9世纪初,大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期,大蒜被探险家和殖民者带到南美洲和非洲等地区。18世纪后期,大蒜又被引种到北美洲。
大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国。 大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区,现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。 大约在9世纪初,大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期,大蒜被探险家和殖民者带到南美洲和非洲等地区。18世纪后期,大蒜又被引种到北美洲。
