不能直接将那些厨余埋在土里，因为没有经过发酵，会烧根烧苗木，你可以用基质发酵剂简单处理一下，这样营养吸收的列好也会更全面，也充分利用的这些下脚料
发酵方法（以用过的金宝贝为例）：1、可以先把发酵剂稀释一下，这样混合的更均匀在发酵物料中
2、加入金宝贝基质营养土发酵助剂，通过好氧发酵制作出基质营养土
1、将一些厨余、落叶、秸秆、青草等堆积起来，在上面撒些水，物料水分含量调整在65%左右，再把金宝贝基质营养土发酵剂均匀的撒到物料里，温度达到60℃左右时，翻动一次，累计2～3次即可发酵完成。
严格意义是不能这样做的，厨余垃圾经过发酵配制肥料用于花卉是没有问题的，但是谁去监管不用于农田？因为厨余垃圾里有可能重金属超标，农作物吸收到粮食里，人类成了中间体的传播者，食物链没有剪断，此方案不是最佳方案。
