白醋点豆腐温度过高会怎样（白醋点豆腐小窍门的原理）

就会豆腐很渣，你白醋点豆腐，掌握不好温度，如果温度过高的话，就变成豆腐渣了，口感就不好了，不好吃，所以说一定要掌握好温度，