马斯卡邦尼奶酪坏了是什么样（马斯卡彭奶酪为什么发苦）

外表发霉，有蓝色的霉斑长细毛，出现异味就是已经变质了。

如果是整块的奶酪，那么把外面一层变绿的切掉，就还可以吃。如果是刨成丝的，那么就不能吃了，因为都已经发霉了