长霉菌了,可能是水不太干净或者气温偏高造成的。如果不严重,把白色的东西撇干净,并且把容器密封。吃的时候用清水洗净就可以了,还能吃。
你在腌生姜的时候,估计是坛子或取生姜的筷子上有油,一旦油污染了腌菜的坛子,就会出现这种情况,我们每年也腌一些菜,也出现过这种情况。如果腌的生姜已经坏了,最好扔了,找那些没有坏的洗干净了再吃,直接用清水洗。另外腌菜的水不能要了,以免再次污染没有坏的菜。
长霉菌了,可能是水不太干净或者气温偏高造成的。如果不严重,把白色的东西撇干净,并且把容器密封。吃的时候用清水洗净就可以了,还能吃。
你在腌生姜的时候,估计是坛子或取生姜的筷子上有油,一旦油污染了腌菜的坛子,就会出现这种情况,我们每年也腌一些菜,也出现过这种情况。如果腌的生姜已经坏了,最好扔了,找那些没有坏的洗干净了再吃,直接用清水洗。另外腌菜的水不能要了,以免再次污染没有坏的菜。