抻面汤正宗做法（东北抻面汤底怎么做）

步骤1

所用的材料备好

步骤2

一块猪肉切片，用酱油，胡椒粉，盐，和葱花腌制10来分钟

步骤3

把面条擀成大饼状，在切成条状，如图

步骤4

锅里倒水，水开后，把面条一条条在抻长，倒进锅里煮熟

步骤5

煮熟之后，把面放在碗底摆好

步骤6

把腌制好的肉放锅里煎熟，乘出来，放一边

步骤7

里放油，把准备好的菜，和香肠等材料倒进锅里煸炒一下，把煮面条水倒进锅里和配菜煮一煮，放盐和酱油，就可以啦

步骤8

然后把汤浇在摆好的面条上，放上煎肉，摆盘就好啦