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潮汕pang菜是什么菜(潮州pang菜是什么菜)

潮汕pang菜是什么菜(潮州pang菜是什么菜)

更新时间:2024-08-14 18:26:48

潮汕pang菜是什么菜

潮汕地区的方言中,“pang菜”指的是菠菜。菠菜是一种很常见的蔬菜,富含膳食纤维、钙、铁、钾等多种营养素,是潮汕地区人民经常食用的一种健康食物。潮汕地区的菠菜做法也很丰富多样,包括凉拌、烧煮、炒制等多种方式。常见的潮汕菠菜菜肴有“烧菠菜”、“菠菜糕”、“烧菠菜汤”、“菠菜沙拉”等等。

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