广州白云机场和新白云机场的区别是：
广州白云机场是广州白云国际机场的简称，它既可以指白云国际机场的运营企业——广州白云国际机场股份有限公司，也可以指白云国际机场的所在地——位于白云区北部与花都区交界处的机场场地本身。
新白云机场则是指广州白云国际机场的所在地，即机场位于白云区北部与花都区交界处的场地位置。与这个名称相对应的“旧白云机场”则是指2004年以前位于白云区南部的白云机场原址，现在已经完全拆毁，重建为白云新城住宅区。
所以，“广州白云机场”是广州白云国际机场的简称，既可以指机场公司，也可以指机场场地。“新白云机场”则指的是机场场地。这就是两者的主要区别。
