蒸米饭用什么碗最安全（在锅里蒸米饭用什么材质的碗好）

蒸米饭最安全的碗是使用陶瓷碗。陶瓷碗具有良好的热传导性能，能够均匀地将热量传递给米饭，确保米饭能够均匀地蒸熟。此外，陶瓷碗不会释放有害物质，对人体健康无害。另外，陶瓷碗的表面光滑，不会对米饭造成划伤，保持米饭的完整性。此外，陶瓷碗还具有一定的重量，不易翻倒，避免了烫伤的风险。总之，选择陶瓷碗是蒸米饭最安全的选择。

陶瓷碗更好。

陶瓷材质的碗蒸米饭比较好，受热均匀，蒸出来米饭更好吃，也不会损害身体。

但是在选择陶瓷碗时，要选择没有颜色，没有瑕疵，比较光滑的碗，这种质量更可靠。