故障原因：
一个是机械结构，机械结构主要是锅子在使用中受到外力的冲击或者加热过程中机械变形造成上盖与锅体密封间隙距离过大；还有高压保护装置调整得过于灵敏
另外一个就是控制电路，控制电路中有测温器件；测出的温度信号反馈给主控板去驱动加热，测温器件的好坏也决定着加热压力的正常与否。
1、限压阀进、排气孔有异物，造成排气不畅通或不排气。 拆出限压阀各零件，用直径1.5 mm铁丝往进排气孔捅数次，然 后用水冲洗干净，再将各零件嵌好，排气即可恢复正常。
2、阀座与阀针处锈死或堆积氧化物造成排气不畅或不排气。 拨出重锤，用细砂纸擦去阀座、阀针表面氧化物，并涂以少量食油，即可排除此故障。
3、周边漏气。检查是否合盖到位；检查胶圈是否安装到位，胶圈是否磨损；检查内胆底部或者发热盘盘面上是否有异物；检查内胆锅口是否变形（胆口不圆、局部变形、咯伤等）。
4、浮子、安全眼漏气。检查浮子垫或者浮子是否有破损、脱落、未安装到位等现象；检查锅盖是否合盖到位，观察浮子孔处浮子是否被卡住。
5、重锤漏气。检查重锤是否处在密封位置；检查重锤座中是否有异物；检查重锤座底部是否有变形现象。
