冷藏法:蔬菜、水果等需要尽快吃完,吃不完可以放进冰箱冷藏;肉类、鱼类等需要保存久一点,可以放进冰箱冷冻。
冷冻法:肉类、鱼类等需要保存久一点,可以放进冰箱冷冻。
需要注意的是,冷藏和冷冻都需要密封好,防止食物变质。
最好是放在冰箱内储存。
冬天虽然天气温度低,甚至比冰箱冷藏室内的温度还低,但食物不放入冰箱内储存,环境温度波动幅度会比较大,且食物的水分蒸发流失很快,食物变质加速。
如果摆放入冰箱内储存,可以尽量减小食物所处环境温度的波动幅度,更好的保存食物。
冷藏法:蔬菜、水果等需要尽快吃完,吃不完可以放进冰箱冷藏;肉类、鱼类等需要保存久一点,可以放进冰箱冷冻。
冷冻法:肉类、鱼类等需要保存久一点,可以放进冰箱冷冻。
需要注意的是,冷藏和冷冻都需要密封好,防止食物变质。
最好是放在冰箱内储存。
冬天虽然天气温度低,甚至比冰箱冷藏室内的温度还低,但食物不放入冰箱内储存,环境温度波动幅度会比较大,且食物的水分蒸发流失很快,食物变质加速。
如果摆放入冰箱内储存,可以尽量减小食物所处环境温度的波动幅度,更好的保存食物。