黄心猕猴桃和红心猕猴桃在营养价值、产地、味道等方面存在一些区别。
1. 营养价值方面，红心猕猴桃的维生素C含量较高，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍，同时富含维生素P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，被誉为“人间仙果”、“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。而黄心猕猴桃所含的β-胡萝卜素会更多，含量在743μg/100g，富含的维生素A、钾及低钠盐，同时也富含钙。
2. 产地方面，红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。而黄心猕猴桃则主要分布在两广地区。
3. 味道方面，红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。而黄心猕猴桃口感会更加香甜，酸甜度也更加均衡。
总体而言，红心猕猴桃和黄心猕猴桃各有特点，可以根据自己的喜好和需求进行选择。
