蒜米怎么保存（去皮蒜米怎么保存不坏）

答蒜米怎么保存

首先，我们要将打算去皮，清洗干净，再晾干，放入真空袋中，放到冰箱冷藏，这是我们家用的一种保存方法，一般市面上出售的蒜米，是经过消毒的，首先将打算放入清水中浸泡半个小时，再脱皮，将残次品剔除，再讲清理好的蒜米放入次氯酸安溶液中浸泡十五分钟，已达到杀菌的目的，再用流动的水冲洗，去除残留的溶液，再进行脱水，将处理合格的蒜米进行速冻包装就可以了。