是沙光鱼。
沙光鱼是海水鱼,性情很猛,头大身子长,样子很像淡水鱼里的鲶鱼,味道鲜美。也有人戏称它是“龙头凤尾”。特别在10月份的时候,是最肥的,我们这边向来就有“十月沙光赛羊汤”的说法。
沙光鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。待到霜降时,有的可长近1尺,重4两多。尽管沙光鱼生长很快,却只能一年一换代,只能尺把长。
是沙光鱼。
沙光鱼是海水鱼,性情很猛,头大身子长,样子很像淡水鱼里的鲶鱼,味道鲜美。也有人戏称它是“龙头凤尾”。特别在10月份的时候,是最肥的,我们这边向来就有“十月沙光赛羊汤”的说法。
沙光鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。待到霜降时,有的可长近1尺,重4两多。尽管沙光鱼生长很快,却只能一年一换代,只能尺把长。