炒鸭血用焯水吗（生鸭血怎么焯水）

是的，要焯水，一般长睡的时间比较短烧水时可以放一点食用盐这样也许会更紧是，也很入味，操完水以后就可以进行烹饪了凉拌也可以吃冒菜也可以

炒鸭血是要抄一遍水的。因为这样炒出来的鸭血比较好吃，不会有血腥味