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高压锅螃蟹的正确做法(高压锅煮螃蟹的正确做法)

高压锅螃蟹的正确做法(高压锅煮螃蟹的正确做法)

更新时间:2024-08-06 19:18:21

高压锅螃蟹的正确做法

在制作高压锅螃蟹时,首先将螃蟹洗净,备好调料如姜片、葱段和料酒,将高压锅加热至热后加入适量清水,放入螃蟹和调料,加盖后调至中小火密封煮15分钟。

此时螃蟹已变红,接下来需要减压,打开锅盖时要小心蒸汽。

然后将螃蟹捞出,用餐具清理蟹壳、清除内脏,可以用酒精消毒。

最后,可以蘸酱料或盐胡椒等个人口味调味,美味可口的高压锅螃蟹就完成了。

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