冬瓜海带排骨汤家常做法如下
食材准备：猪大排、人参，海带、冬瓜、姜、蒜、花椒、葱白、调味品
制作步骤：
1、将海带提前1-2小时泡软，洗净后切成粗条或方块备用。冬瓜去皮洗净切小块备用。
2、排骨入冷水锅中去血水，水沸后关火，捞出排骨备用。
3、将锅洗净，加入半锅温水和排骨，再加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开后转小火煨制。
4、汤煨制半小时左右之后放入海带。
5、20分钟左右之后加入冬瓜、人参，蒜粒和盐，冬瓜煮熟之后根
首先你要把排骨洗净，焯一下水。
然后把排骨放在砂锅中添倒适量的水用大火煮开，小火慢慢熬。排骨七分熟的时候下海带。
等到海带煮五分钟以后再下冬瓜，这样就可以了
