秘鲁鱿鱼是世界上最好的鱿鱼之一。秘鲁鱿鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。秘鲁鱿鱼的产地主要集中在秘鲁北部沿海地区,秘鲁鱿鱼主要以浮游生物和小型鱼类为食,生长速度快,产量大。秘鲁鱿鱼不仅在秘鲁国内广受欢迎,而且还出口到世界各地,深受消费者的喜爱。