答:马蹄是一种非常有营养的食材,它几乎不用什么调味品,单单是清水烧开蒸煮就可以了。取新鲜的马蹄若干,把皮削干净,用清水洗干净,放入锅中开水煮制即可。
马蹄洗净,剥去上面的牙,冷水上锅煮开煮5-10分钟即可