猪儿粑
1、先把100克花生倒入锅里炒熟，一定要用小火炒，不然容易炒糊，炒到花生皮很轻易脱落就可以出锅了。
2、把炒熟的花生放凉一会，然后去掉花生皮，装入保鲜袋里用擀面杖敲碎，加入2勺白糖和熟芝麻一起拌匀，馅料就做好了。
3、盆里倒入350克水磨糯米粉，60克粘米粉，用300毫升开水和面，开水和面能释放糯米粉的黏性，这样包起来就不会裂开了。
4、搅匀后用手揉成糯米团，醒面20分钟，让面团松弛一会。
5.把粽叶清洗干净，然后剪成小块，刷上油防粘
6、接着把糯米团搓成圆球压扁包入花生芝麻馅，封口再整理成椭圆形，放在叶子上。
7、锅里水先烧开，然后放入蒸笼用大火蒸15分钟。
8、蒸熟后放凉装入盘子里，非常简单美味的猪儿粑就做好了，薄皮大馅，软糯香甜，吃着一点都不腻口。
这样用糯米粉和粘米粉做好吃的东西
用月饼模压出花纹，或者用刀背轻轻压出一条线，看起来有点像桃子；不规则的白色和绿色看起来很漂亮，我们剖开看看里面是满满的蛋奶馅
