吃货，顾名思义首先就是会吃，爱吃。当下的社会是美食遍天下。各种餐饮企业各种菜系各种美食，风格不同类型特点不同，真可谓是百花齐放百家争鸣的时代了。
而当下的各种互联网渠道更是推进了美食产业的发达，坐在家里足不出户，一部手机就可以吃遍所有美食佳肴，而随着现代人的生活越来越好了，研究美食让味蕾得到快乐的满足。这样的环境下，必然催生出爱吃会吃的群体来，我们称之为吃货们。
吃货，在传统和现在，也有各种解释与历史，文化和各地的方言发音。吃货第一次出现在电视剧《编辑部的故事》的第七集是在1991年。当葛玲号召大家吃萝卜大丰收时，他采用了“吃货”这个词。吃货不是网络文化的创造，而是得益于网络时代的传播与分享。吃货更确切地说是一个食物爱好者，而不是一个普通的食客。
