轻乳酪芝士是一种低脂、高蛋白的芝士，适合作为低卡、高蛋白的零食或配菜。以下是一种简单的轻乳酪芝士的做法：
材料： 1 杯低脂乳酪 1/4 杯脱脂酸奶 1/4 杯切碎的新鲜草莓 1 茶匙蜂蜜 1/4 茶匙香草精
步骤：
1. 将低脂乳酪和脱脂酸奶混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入切碎的草莓，继续搅拌。
3. 加入蜂蜜和香草精，继续搅拌均匀。
4. 将混合物倒入一个小碗或杯子中，放入冰箱冷藏 30 分钟至 1 小时，直到凝固。
温馨提示：
- 可以根据个人口味加入其他水果或坚果，例如蓝莓、杏仁片等。
- 如果想要做更加丰富多彩的轻乳酪芝士，可以尝试添加一些新鲜的香草叶，例如薄荷叶或迷迭香叶，增加口感和香气。
- 轻乳酪芝士可以作为早餐、下午茶或晚餐后的甜点食用，搭配水果或坚果更加美味。
可以和手抓饼一起做披萨烤箱烤着吃
