茶油煲汤是后放吗（茶油炖鸡汤的功效和作用禁忌）

千万不能茶油后放，不然茶油会有茶腥味，还会更苦涩味。用茶油煲汤的时候，先要把茶油在锅里烧烫，去掉茶油上的腥味苦涩味，这样煲汤的才去腥苦涩味。