虾肉泥是一种适合婴儿吃的小食品,具有丰富的蛋白质和营养物质,可以促进宝宝的成长发育。下面是虾肉泥辅食的制作方法:
所需材料:鲜虾肉、米饭、糙米粉。
制作步骤:
1.将洗净后的虾肉和适量的水放入料理机中打碎,直至成为光滑的虾肉泥。
2.将煮熟的米饭放入虾肉泥中,搅拌均匀。
3.逐渐加入适量的糙米粉,搅拌均匀,直至虾肉泥与米饭混合物变成适合宝宝食用的软糯状。
4.可以根据宝宝的口味适量添加少许橄榄油或者胡椒粉等调味料进行调味,但不建议添加盐等调料。
虾肉泥辅食的关键是将虾肉与米饭混合制成软糯状,这样更适合宝宝的消化吸收。同时,注意不要添加过多的调料和盐等口味较重的调味料。
材料:豆腐200克,虾仁50克,鸡蛋1个;油、盐、白糖、酱油、水淀粉、肉汤、葱末适量。
做法:
1.虾仁去除虾线后洗净,然后沥干水分;鸡蛋打散,并倒入虾仁中搅拌均匀;豆腐放到沸水中煮3分钟,然后捞出沥干水,并切成小块。
2.油锅烧热,炝香葱末,然后加入白糖、酱油调味,并倒入肉汤,用大火煮沸。
3.之后再放入豆腐、虾仁煮熟,然后加盐调味,并用水淀粉勾芡即可。