1
将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。 新鲜粽叶则不需泡过夜。
2
用清水将粽叶的正反两面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具来清洗,但力度切勿过大,以免损坏。
3
往锅里加适量清水,大火烧开。
4
将粽叶放入开水中,煮烫3分钟。 提示: 如果粽叶较多,可以在煮烫时...
5
将粽叶捞出,再用清水冲洗一遍,放入淘米篮中沥干水分即可。
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将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。 新鲜粽叶则不需泡过夜。
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用清水将粽叶的正反两面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具来清洗,但力度切勿过大,以免损坏。
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往锅里加适量清水,大火烧开。
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将粽叶放入开水中,煮烫3分钟。 提示: 如果粽叶较多,可以在煮烫时...
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将粽叶捞出,再用清水冲洗一遍,放入淘米篮中沥干水分即可。