主料
肉馅150克
芽菜180克
辅料
蒜10克青椒2个小葱1根酱油1/2茶匙
步骤1准备食材:碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜
步骤2蒜切末、葱切葱花,青椒切圈
步骤3锅中放少许油,烧热。倒入蒜末、青椒炒香
步骤4放入肉末
步骤5加入少许生抽,炒匀
步骤6倒入碎米芽菜,大火快炒
步骤7撒入葱花炒匀即可
美味既成尽情享用吧
主料:山野菜250克
辅料:鸡胸肉200克
配料:盐适量,蒜适量,鸡精适量,香油适量,生抽适量,高汤适量
1. 山野菜清洗干净,清水泡10分钟。备用。切段。
2. 起锅倒油,大火烧热油爆香蒜末,放鸡肉炒至变色。
3. 加入山野菜,翻炒加入高汤,盐,鸡精,收汁淋入酱油。