我来回答你这个问题,我家住山里,以前听老人说过,山鼠是生活在山上的,跟家鼠差不多,不能吃。山鼠食性也杂,毛色一般比家鼠偏黄偏红,个头跟家鼠一样。会有病毒的,抓到最好不要吃,也没什么好吃的,野生动物,自身带病毒多,反正你自己看着办