从冬至开始的。时至冬至，意味着即将进入寒冷时节，民间从此开始数九计算寒天，民谚云：夏至三庚入伏，冬至逢壬数九。数九，又称冬九九，是中国民间一种计算寒天与春暖花开日期的方法，是我国民间广泛流传的习俗之一，在传统文化中，九为极数，乃最大、最多、最长久的概念。
1、 数九从“冬至”当天算起，九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，差不多到了惊蛰节气才算是真正的结束。
2、 数九，又称冬九九，是中国民间一种计算寒天与春暖花开日期的方法。
3、一般“三九、四九”时最冷，是一年中最冷的时段。
4、当数到九个“九天”（九九八十一天），便春深日暖、万物生机盎然，是春耕的时候了。
