食材:牛排250克、蘑菇5个。调味料:黑胡椒粉2克、盐1克。
做法
步骤 31
牛排加入1克黑胡椒粉拌匀腌制10分钟。
步骤 42
蘑菇丁小块。
步骤 53
炒锅烧热,放入牛排煎至变色。
步骤 4
放入蘑菇炒软。
步骤 7
加入1克黑胡椒粉、盐翻拌均匀即可。
1. 可以尝试2. 因为蘑菇煎牛排是一道简单而美味的菜肴,制作过程相对简单,所需材料也较少。
只需要将牛排和蘑菇切片,用适量的油煎至两面金黄,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3. 如果你想增加口感,可以在煎牛排之前先用大蒜和香草腌制一段时间,这样可以增加牛排的香气和味道。
另外,你还可以在煎牛排的同时加入一些洋葱和蒜末,增加菜肴的层次感。
最后,可以根据个人口味加入适量的酱料或调味料,如蘑菇酱或黑胡椒酱,使菜肴更加美味。