高甘油三酯血症能不能吃土豆（单双甘油脂肪酸对人体的利弊）

高甘油三酯血症，可吃土豆，病人饮食应清淡，多吃粗粮，多吃富含蛋白质的食物鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、鱼等，多吃蔬菜水果、芹菜、洋葱、山楂等，常吃含有不饱和脂肪酸的食物，避免吃高脂肪、高胆固醇和高糖的食物，积极参加体育锻炼。土豆含有蛋白质、多种维生素、铁、锌、钾等，一般人都可以食用。