买回来的杨梅怎么处理保存（买回来的新鲜杨梅吃不完怎么储存）

1、冰箱冷藏保鲜。将新鲜采摘的杨梅直接放入0-0.5摄氏度的冰箱冷藏室中。也可以将杨梅清洗干净用盐水浸泡，放进塑料袋中密封，把杨梅冻成冰，冰冻保存。

2、分装室温保存。将杨梅分别装在小盘子里，放在阴凉通风的地方保存，可存放1至3天。

杨梅可放在冰箱冷藏或冷冻,或做成杨梅酒、杨梅汤,或用保鲜剂、保鲜袋进行保鲜,或制成杨梅罐头、杨梅干或杨梅酱保存起来能放时间长一点,一般吃之前用盐水泡20分钟