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麦维他全麦消化饼干怎么做(全麦饼干最简单做法)

麦维他全麦消化饼干怎么做(全麦饼干最简单做法)

更新时间:2024-08-17 13:11:15

麦维他全麦消化饼干怎么做

以下是用烤箱制作麦维他全麦饼干的步骤:

所需材料:

- 全麦面粉150克

- 白糖 50克

- 盐 1/2小勺

- 黄油 75克

- 牛奶 30克

步骤:

1. 将黄油切成小块,放在室温下软化。

2. 准备一个大碗,里面加入全麦面粉、白糖和盐,搅拌均匀。

3. 将软化的黄油加入干料中,用手指将黄油搓匀,让它彻底与面粉混合。

4. 加入牛奶,继续揉搓,直到面团形成。

5. 把面团放到桌面上,用手掌压扁,放入冰箱,冷藏至少半个小时。

6. 面团冷藏后,取出面团,分成若干份,每份用面杖擀成约5mm的厚度,并用饼干切割器切成自己喜欢的形状。

7. 把切好的饼干放在烤盘上,用叉子在饼干表面扎上几个小孔,避免在烘烤过程中饼干膨胀变形。

8. 把烤箱预热到170°C,把饼干烤箱内烤制15-20分钟左右,或者直到表面微黄即可。

9. 取出饼干,放凉后即可享用。

Tips:

- 可以根据个人口味调整白糖和盐的数量。

- 烤制时间会因烤箱的温度有所差异,建议开始时多观察一下,避免烤过头。

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