商丘的特产三宝分别是指张弓酒、民权葡萄酒和永城枣干。
张弓酒：为河南省宁陵县特产，细腻浓香，回味悠长，2011年被确立为中华老字号。
民权葡萄酒：商丘市民权县特产，自1963年便获国家优质酒银质奖章，还被列为国家地理标志保护产品，与茅台、剑南春、五粮液等一同被评为国人最喜爱的名酒，畅销海内外。
商丘的特产三宝
永城枣干：为永城丰庄特产，外表晶莹明亮，风味独特，营养丰富，明清时就已经是宫廷贡品，被誉为“贡干”，可作药食两用。
河南三宝是项城莲花味精、淮阳七掰黄花菜、邓城老叶家猪蹄。
1、河南莲花味精股份有限公司是国务院确定的国家重点企业之一，被农业部等部委认定为全国第一批农业产业化龙头企业。
2、淮阳七掰黄花菜，菜条丰润，色泽金黄，质地筋脆，营养丰富，味道鲜美，而且独具七蕊。
3、邓氏猪蹄的制作经过长期的探索，已经形成自己独特的一套技术。在清洗、焖煮时，按配方和诀窍掌握调味料、水温、火候，并随季节而异。
