材料：
1. 龙骨（猪脊骨）500克
2. 白萝卜1根
3. 生姜5片
4. 枸杞10克
5. 红枣6颗
6. 盐适量
7. 胡椒粉适量
步骤：
1. 将龙骨洗净，剁成小块。白萝卜去皮，切成滚刀块。生姜去皮，切片。枸杞、红枣洗净备用。
2. 将龙骨放入锅中，加入适量的水，大火烧开，撇去浮沫，然后捞出龙骨，用清水冲洗干净。
3. 另一个锅中加入适量的水，放入龙骨、姜片，大火烧开后，转小火炖1小时。
4. 加入白萝卜，继续炖30分钟。
5. 加入枸杞、红枣，继续炖10分钟。
6. 最后，加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可。
这道萝卜龙骨煲味道鲜美，营养丰富。可以在冬季或秋季进补时食用，对身体有很好的滋养作用。炖煮时间可以根据自己的喜好调整，喜欢吃软一些的萝卜，可以适当延长炖煮时间。
