铁锅在潮湿有氧的环境下容易生锈，在干燥的环境下不易生锈。铁容易生锈，除了由于它的化学性质活泼以外，同时与外界条件也极有关系。
要除去铁锈，可以利用各种工具把它铲掉，也可以泡在酸性的溶液中把它溶解掉。在去掉铁锈以后，一定要对铁器表面进行处理，涂上一层铅丹，再涂上油漆。
或者镀上别的不容易生锈的金属。更彻底的办法，就是给铁加入一些其他金属，制成不锈的合金。我们熟悉的不锈钢，就是在钢中加入一点镍和铬而制成的合金。
扩展资料：
常用的防止铁生锈的方法有：
1.组成合金，以改变铁内部的组织结构．例如把铬、镍等金属加入普通钢里制成不锈钢，就大大地增加了钢铁制品的抗生锈能力。
2.在铁制品表面覆盖保护层是防止铁制品生锈普遍而重要的方法。在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属，如锌、锡、铬、镍等。这些金属表面都能形成一层致密的氧化物薄膜，从而防止铁制品和水、空气等物质接触而生锈。
3.保持铁制品表面的洁净和干燥也是防止铁制品生锈的一种很好方法。
