第一步准备干茶、茶具,
第二步烫杯温壶,清洁茶具,
第三步投茶、注水,
第四步清洗茶叶并倒掉 洗茶水,
第五步再次高冲注水,并盖上盖子闷泡少许时间,
第六步出汤,将茶汤滤入公道杯,
第七步分汤,将茶汤分倒至品茗杯,
第八步饮茶即品饮茶汤。